Создание и редактирование товара

Страница товара одинакова для создания и редактирования: новый товар открывается по кнопке «Создать» в списке товаров, существующий — по клику на строку в списке.

Верхнее меню страницы

Кнопка «Назад» — возврат к списку товаров или к предыдущей странице.
Заголовок — «Новый товар» при создании или название товара при редактировании.
Вкладки «Главное» и «Состав» — переключение в шапке страницы. Вкладка «Состав» появляется для категории Комбо, а также для Еды и Напитков на тарифах с модулем закупок.
Кнопка «Сохранить» — сохранение изменений.

Вкладка «Состав»

На этой вкладке задаётся состав товара. Режим зависит от категории:

Комбо — из каких товаров и услуг состоит набор. Если включены закупки, в набор можно добавить и ингредиенты.
Еда или Напиток — из каких ингредиентов готовится блюдо или напиток (технологическая карта).

Состав комбо

Нужен, когда товар имеет категорию Комбо.

На вкладке «Главное» выберите категорию Комбо и заполните цену, название и остальные поля как обычно.
Откройте вкладку «Состав».
Добавляйте в набор позиции из каталога справа. Допускаются еда, напитки и услуги; добавить другое комбо в состав нельзя.
У позиций в таблице можно менять количество, удалять строки или очистить весь состав. Чтобы изменения попали в заказы и сметы, нажмите «Сохранить» на странице товара.

Если в организации включены закупки, справа на той же вкладке есть переключатель «Каталог» / «Ингредиенты». В «Ингредиентах» добавьте ингредиенты, которые относятся к набору целиком, а не к отдельному блюду внутри него: выберите категорию или найдите ингредиент (от 3 символов), задайте брутто в поле с иконкой корзины и нажмите на строку.

После добавления первого ингредиента над таблицей слева появляются вкладки «Каталог» и «Ингредиенты» с числом позиций. На вкладке «Ингредиенты» укажите нетто и брутто, как в рецепте блюда. Для ингредиентов в штуках нетто не заполняется. Если удалить все ингредиенты, снова останется только список товаров и услуг.

На вкладке «Состав» для комбо показывается сводка: суммарный вес и объём позиций, цена и себестоимость набора (если доступна себестоимость), рентабельность. В вес и объём входят и нетто ингредиентов комбо (граммы — к еде, миллилитры — к напиткам; штуки не учитываются). В себестоимость — стоимость этих ингредиентов по брутто. Цена состава считается только по товарам и услугам. Сравните сводку с весом или объёмом на вкладке «Главное».

Если комбо добавлен в смету заказа, клиент в коммерческом предложении и в Excel-смете увидит списком товары и услуги из состава. Ингредиенты комбо клиенту не показываются. Список позиций выводится, только если в комбо добавлена хотя бы одна позиция каталога. В закупках и в раскладке внутренней сметы эти ингредиенты учитываются вместе с рецептами блюд из набора.

Если в настройках КП включено «Показывать фото позиций из Комбо», у позиций состава с фото в каталоге будут показаны и их изображения (в Excel — при выборе «С фото» при публикации).

Чтобы клиент видел только строку комбо без перечисления входящих позиций, отключите параметр «Показывать состав комбо» в настройках КП.

Состав из ингредиентов (еда и напитки)

Доступен для категорий Еда и Напиток, если в организации подключён модуль закупок. Здесь вы описываете рецепт: какие ингредиенты и в каком количестве нужны на одну порцию товара.

Перед началом: ингредиенты должны быть заведены в разделе «Ингредиенты».

На вкладке «Главное» выберите категорию Еда или Напиток, укажите вес (в граммах) или объём (в миллилитрах) — это выход готового блюда или напитка.
Откройте вкладку «Состав».
Справа в списке «Ингредиенты» выберите категорию или воспользуйтесь поиском (от 3 символов). Задайте количество брутто в поле с иконкой корзины и нажмите на нужный ингредиент, чтобы добавить его в таблицу.
В таблице у каждой строки укажите:
- Нетто — сколько ингредиента входит в готовое блюдо или напиток. Для ингредиентов в штуках это поле не заполняется.
- Брутто — сколько нужно закупить с учётом отходов и потерь при обработке.
Справа над списком ингредиентов отображается сводка: сумма нетто по всем ингредиентам и вес или объём с вкладки «Главное». Сравните их, чтобы убедиться, что рецепт сходится с заявленным выходом.
Строки можно удалять по одной или очистить весь состав. Для массового изменения нетто или брутто включите режим массового редактирования (иконка копирования в шапке таблицы).
Нажмите «Сохранить» на странице товара — без сохранения состав не попадёт в закупки.

Над таблицей или под ней отображается сводка: вес или объём с вкладки «Главное», суммы нетто и брутто, а при доступной себестоимости — цена позиции, себестоимость по рецепту и рентабельность. Цвет подсказывает, совпадают ли суммы с выходом и не превышает ли себестоимость цену продажи.

Состав ингредиентов используется при расчёте закупок по заказам: система умножает количества из рецепта на число порций в смете и формирует список того, что нужно купить.

Если в настройках закупок включён расчёт себестоимости по ингредиентам, после изменения рецепта и сохранения может появиться окно со комбо, в которые входит это блюдо: у них тоже изменится себестоимость. Нажмите «Применить», чтобы сохранить состав и обновить связанные позиции.

Блок «Основное»

Категория и подкатегория

Категория — выбор типа товара: Еда, Напиток или Комбо.
Тип блюда / Тип напитка / Тип комбо — подкатегория из справочника подкатегорий. Список зависит от выбранной категории.

Статус

Доступен для заказа / В архиве — переключатель. Товары в архиве не отображаются в каталоге при добавлении позиций в смету заказа, но остаются в списке товаров.

Основные поля

Название — обязательное поле, не менее 2 символов.
Артикул — внутренний артикул товара (до 30 символов).
Описание — описание товара, будет отображаться в КП.
Примечания — заметки для внутреннего использования, будет отображаться во внутренней смете.
Теги — выбор тегов для группировки и фильтрации товаров.

Блок «Параметры»

Если в компании настроены прайс-листы, вместо одного поля «Цена продажи» отображается таблица: базовая цена и отдельная строка для каждого прайс-листа. Пустое поле в строке прайс-листа означает, что для этого товара в списке цена не задана.

Базовая цена / Цена продажи — основная цена товара в рублях (обязательное поле).
Вес, г / Объем, мл — выход товара: в граммах для еды и комбо, в миллилитрах для напитков. Для еды и напитков поле обязательно; для комбо может быть пустым.
Себестоимость — доступна на тарифах «Про» и «Бизнес». Задаётся вручную, если в настройках закупок выключен расчёт по ингредиентам или у товара нет состава (ингредиентов или позиций комбо). Если расчёт включён и состав заполнен, себестоимость подставляется автоматически; перед сохранением может отображаться стрелка «было → стало», если цифра ещё не записана в базу.
Мин. для заказа — минимальное количество для заказа (по умолчанию — без ограничений).

Блок «Изображение»

Поле загрузки изображения товара. Изображение отображается в КП и во внутренней смете, если в настройках КП включена опция «Фото товаров».

Блок «Производство»

Цех — выбор производственного цеха (холодный или горячий). Используется во внутренней смете для группировки позиций по цехам если в настройках включена опция “Группировка товаров по цехам”.